Quindi, nel 2004, SB Hotels si espande a Barcellona con l’Hotel SB Icaria 4*, nel cuore del villaggio olimpico e vicino alla spiaggia. Lungo la stessa linea di mare, raggiungiamo l’apertura del SB Diagonal Zero Hotel, il primo hotel 4* superior. Nella zona del Forum di Barcellona e vicino al CCIB. Due anni dopo, l’Hotel SB BCN Events 4* apre a Castelldefels. Nel 2013 e nella città di L’Hospitalet de Llobregat, si apre l’Hotel SB Plaza Europa 4*. A un passo da una delle aree fieristiche più importanti d’Europa. Nel 2017 l’hotel SB Glow 4* superior apre nel quartiere 22@ e vicino a Plaça de les Glòries. Nel 2019 è stato inaugurato l’Hotel SB Express Madrid Norte 3*, situato nella località di San Sebastián de los Reyes, diventando il primo hotel della catena fuori dalla Catalogna.
Nel 2024 verrà inaugurato il decimo asset, l’Hotel SB Win 4* Superior, situato a Sant Feliu de Llobregat, a pochi metri dalla Città Sportiva Joan Gamper del Football Club Barcelona. Questa espansione contribuisce al complesso di hotel portando l’offerta a più di 1.800 camere.